استمتع بتجربة الماتشا المتوازنة، الخيار المثالي للاستخدام اليومي لعشّاق النكهات الهادئة والعملية. ماتشا جونقو قادمة من مزارع مختارة بعناية في الصين، وتجمع بين جودة عالية وسعر مناسب، مع تركيبة مدروسة تمنحك كوبًا لذيذًا وسلسًا في كل مرة.
تمتاز هذه الماتشا بمزيج من القطفة الأولى والثانية، مما يعطيها توازنًا جميلًا بين النعومة والنكهة الواضحة، مع طحنة ناعمة تسهّل التحضير وتناسب الاستخدام اليومي، سواء كمشروب صافٍ أو مع الحليب.
مميزات ماتشا جونقو:
- الدرجة: باريستا عالية الجودة (High Quality Barista Grade)
- القطفة: مزيج من الأولى والثانية (First & Second Flush Blend)
- الاستخدام: مثالية للاستخدام اليومي
- الطحنة: ناعمة
- أنواع أوراق الشاي: يابوكيتا (Yabukita)
- المكونات: 100% شاي أخضر صيني نقي وعالي الجودة
- الموسم: الربيع
- المنشأ: الصين
ملاحظات النكهة:
نكهة متوازنة تميل إلى الخفة، مع أومامي لطيف وقوام متوسط، ومرارة متوسطة تضيف عمقًا واضحًا دون أن تكون طاغية. مثالية لمشروبات الماتشا بالحليب أو التحضير اليومي.
طريقة التحضير:
أضف 2–3 جرام من مسحوق الماتشا إلى 35 مل من ماء دافئ بدرجة حرارة 55–65°C.
امزج جيدًا حتى تتكون رغوة خفيفة (يفضّل استخدام التشاسين لنتيجة أفضل).
يمكنك إضافة الماء أو الحليب حسب رغبتك للحصول على القوام والطعم المناسب.
طريقة التخزين:
للحفاظ على جودة الماتشا ونكهتها، يُفضّل تخزينها في مكان بارد وجاف داخل العبوة الأصلية بإحكام.
يُنصح باستهلاكها خلال 3 أشهر من تاريخ الفتح لضمان أفضل تجربة.